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Profil CV N°702353

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Types de métiers recherchés
» Achats
» Management, direction générale
» Production, maintenance, qualité
» R&D, gestion de projets
» Agroalimentaire
» Industrie pharmaceutique
» Qualité, méthodes
Expérience professionnelle . Expérience > 10 ans
Expérience professionnelle: 
CEO - Founder
CHAVANNE – BRANGES (71)
06.2017 - 01.2021
Création d’une entreprise de plats cuisinés à base de produits d’eau douce. CA 220 K€ Réalisations : - Financement – levée de fonds (350 K€) - Création produits, gamme, marque - Mise en place SMQ - Mise en place ERP - référencement : SOCARA – Super U – Auchan – Casino – Carrefour (hyper et market) : 60 points de ventes récurrents.
Directeur de site
SALMON'EST FRANCE
02.2014 - 06.2017
Conditionnement et transformation de produits de la mer à destination du marché Suisse. CA 10 M€ Réalisations : - Rénovation du site - Développement gamme export Suisse - Conduite PSE
Directeur de site
GUYADER
02.2012 - 01.2014
Charcuterie industrielle. 140 collaborateurs - CA 25 M€ Réalisations : - Mise en place filière d’approvisionnement local - Développement produit MDD bio
Directeur de site
BRIENT SAS
06.2004 - 01.2012
Charcuterie industrielle 150 collaborateurs - CA 22 M€ Réalisations : - Rénovation et mise en conformité usine (budget 450 K€) - Automatisation ligne de production (budget 250 K€) - Mise au point produits charcuterie MDD
Directeur d'exploitation
SOCAVI - Groupe UNICOPA
09.2001 - 05.2004
Abattage, et conditionnement de poulet à destination des marchés GMS. 300 collaborateurs Réalisations - Management opérationnel (2 équipes de 120 personnes) - Planification et ordonnancement - Encadrement du site en période de PSE
Fonctions supports
Groupe Jambon d'Aoste
10.1991 - 08.2001
Responsable Process – Qualité (1997 – 2000) • Développement gamme • Audit Assurance qualité (système qualité - ISO 9002) Responsable production : 1994 -1996 Mise en place d’une unité de charcuterie cuite en Roumanie Contrôle de gestion : 1992 -1993 - calcul de prix de revient, mise en place d’un ERP
Compétences
Associant sens et performance, j'ai développé mes compétences managériales et techniques dans la gestion de sites industriels et de PME Placé dans des situations critiques, j’ai identifié la problématique, alloué les ressources et fédéré les équipes sur des objectifs précis et motivants
Formation . Bac+4
MASTER 2 GESTION D'ENTREPRISE
IGR/IAE RENNES
09.2007 - 10.2008
Gestion d'entreprise - Finance - Marketing
Langues
anglaisintermédiaire
françaismaternelle
Plus d'informations
immédiatement
Dakar - Diourbel - Fatick - Kaffrine - Kaolack - Kédougou - Kolda - Louga - Matam - Saint-Louis - Sédhiou - Tambacounda - Thiès - Ziguinchor - International
Lieu de résidence : SENS SUR SEILLE
CDI - CDD - Freelance
26.09.2021
33

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  • Formation:
    BTS TRANSPORT LOGISTIQUE
    Institution Sainte Jeanne d'Arc Post Bac
    10.2008 - 07.2010
    Licence Achat Logistique
    Institution Sainte Jeanne d'Arc Post Bac
    10.2010 - 08.2011
  • Langues: Anglais (courant) & Français (bon niveau)
  • Compétences :

    "Dynamique" "Persévérante" "Rigoureuse" "Ponctuelle" "Déterminée"

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  • Expérience professionnelle : Expérience > 10 ans
  • Secteur d´activité: AgroalimentaireEquipements mécaniques, machinesMaintenance, entretien, service après vente
  • Formation:
    DIPLÔME D’ÉTUDE UNIVERSITAIRE APPLIQUE EN GÉNIE MÉCANIQUE OPTION MAINTENANCE INDUSTRIELLE
    UNIVERSITE IBN KHALDOUN
    09.2002 - 09.2006
  • Langues: Arabe (courant) & Français (courant)
  • Compétences :

    je suis quelqu'un de sociable et qui adhère facilement dans le groupe.
    cultive et aime les nouveau défis

  • Profil n°00712218
  • Expérience professionnelle : Débutant < 2 ans
  • Secteur d´activité: Activités associativesAdministration publiqueBTP, constructionDistribution, vente, commerce de gros
  • Formation:
    Économie
    Université Cheikh Anta Diop de Dakar
    03.2013 - 08.2018
  • Langues: Français (courant)
  • Compétences :

    Capacité d'adaptation; Sens de l'organisation; travail en équipe

  • Profil n°00714064
  • Expérience professionnelle : Etudiant, jeune diplômé
  • Secteur d´activité: Banque, assurance, financesCentres d´appel, hotline, call centerConseil, audit, comptabilitéDistribution, vente, commerce de gros
  • Formation:
    Licence de gestion option comptabilité et finance
    ISM
    09.2018 - 07.2021
  • Langues: Français (bon niveau)
  • Compétences :

    Gestion de la clientèle
    Établissement des états financiers